鱈の親子漬け

浪花屋

■鱈の親子漬け　（賞味期限　60日）

当家十二代目が明治の中頃北海道にて、初めて世に送りだしたのがそもそもの始まりです。
新鮮な鱈の身を酢漬けにし、鱈の子、生姜、きくらげを混ぜ合わせ砂糖で味付けした酢の物です。
北の深海で獲れる新鮮な鱈の親と卵を主原料とし、生姜、きくらげを合わせ調味加工（砂糖、酢等）した逸品です。
（6月から10月頃までクール便200円が加算されます）