越後味噌/味噌漬け

越後味噌/味噌漬け

田舎味噌1kg袋

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越後味噌特有の赤味噌系で、長期に熟成されたこの味噌は芳潤な味と香りが特徴です。
色は濃い目でコクとうまみの昔の味です。

販売価格
¥648 (税抜価格¥600)
在庫状態 : 在庫有り

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田舎味噌1kg×10袋

販売価格
¥6,171 (税抜価格¥5,714)
在庫状態 : 在庫有り

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特選味噌1kg袋

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色は赤味噌と白味噌の中間となり何方にでも受け入れられます。
ほのかなコクと旨みに甘みのある熟成された発酵の香りがします。

販売価格
¥606 (税抜価格¥562)
在庫状態 : 在庫有り

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特選味噌1kg×10袋

販売価格
¥5,863 (税抜価格¥5,429)
在庫状態 : 在庫有り

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糀味噌1kg袋

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低温熟成により醸造され、ゆっくりと発酵させた味噌で色は淡黄色。
淡白の中にもコクがあり、ほんの少し甘みの中にあっさりとした味と発酵の香りがします。
販売価格
¥606 (税抜価格¥562)
在庫状態 : 在庫有り

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糀味噌1kg×10袋

販売価格
¥5,863 (税抜価格¥5,429)
在庫状態 : 在庫有り

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味噌2品セット(田舎、特選)1kg袋×2種

販売価格
¥1,542 (税抜価格¥1,428)
在庫状態 : 在庫有り

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味噌3品セット(田舎、特選、糀)1kg袋×3種

販売価格
¥2,262 (税抜価格¥2,095)
在庫状態 : 在庫有り

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黄金味噌漬け360g

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越後みそ西特有の味噌を調味して三回の漬け替え(約60日間)で熟成させ、
合成保存料・着色料は一切使用せず県内産の野菜のみ使用で独特の風味、歯切れ、色合いを持つ味噌漬けです。

(みそ漬280g・みそ80g)

販売価格
¥1,200 (税抜価格¥1,000)
在庫状態 : 在庫有り

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黄金味噌漬け670g

(みそ漬570g・みそ100g)

販売価格
¥2,160 (税抜価格¥2,000)
在庫状態 : 在庫有り

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黄金味噌漬け1050g

(みそ漬・900g・みそ150g)

販売価格
¥3,240 (税抜価格¥3,000)
在庫状態 : 在庫有り

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